美东时间周一，纽约可可期货盘中一度暴跌近17%，创下了60多年来最大单日跌幅，因为更高的保证金要求和供应的不确定性推动交易员撤出市场，造成了价格的剧烈波动。

　　具体行情显示，纽约可可期货周一跳空低开，延续了近期的跌势，到了美盘交易时段，价格开始急剧下跌，一度跌破了每吨9000美元关口。而两周之前，曾刷新过每吨12261美元的历史高位。

　　实际上，在洲际交易所上周四宣布将提高交易可可期货的保证金要求之后，这种大宗商品的价格便开始一路走低。

　　数据显示，纽约可可期货未平仓合约急剧减少，未平仓合约总量接近10多年来的最低水平。更低的持仓兴趣可能意味着较少的市场参与者和较低的流动性，这可能会导致价格波动更加剧烈。

　　此前便有分析师警告称，对于可可交易员来说，交易变得越来越冒险，因为未平仓合约减少，保证金要求上升，使得市场波动更加不稳定，导致交易亏损的风险大增。

　　再来看供应方面，西非降雨提振了中期收成前景，虽然可能不足以完全填补供应缺口，但也使得对冲基金持续削减了看涨押注。

　　美国商品期货交易委员会(CFTC)的数据显示，截至4月23日当周，基金经理将净多头头寸削减至一年多来最低水平。

　　目前正值可可收获季，面对供应的巨大缺口，尼日利亚政府表示，希望扩大种植面积，在2026年时将产量提高到目前的四倍。当地种植者表示，已经增加了相关投资，争取在今年将产量提高约一倍，至50万吨。

　　Hightower的分析师在上周五发布的一份报告中表示：“西非种植区的天气转向潮湿，应该会为该地区即将到来的生产带来一些好处。”

　　不过贸易和农业咨询师Paulo Torres声称，可可短缺还没有结束，可可主要生产国加纳和科特迪瓦都已经调低了今年的生产目标。